何十年もの間、ホーチミンで日本食を見つけるなら第1地区にあるリトル東京と呼ばれる小さなエリアしかありませんでした。 数十の高級寿司店が提灯のロマンチックな輝きに照らされ狭い路地に並んでいました。しかし、最近は若者のおかげで日本料理はサイゴン中に広まり始めています。今回は私たちのおすすめの日本食レストランを紹介します。
Sushi Nhi
Sushi Nhiは町で最高の日本食レストランです。親しみやすいスタッフ、美味しくて新鮮なスパイシーなマグロ、うなぎの天ぷら、酒を、驚くほど低価格で堪能することができます。 内装はシンプルで控えめ。バーからは寿司職人の仕事を眺めることもできます。サイゴンに立ち寄るなら絶対にお見逃しなく。
21 Nguyễn Công Trứ, Hồ Chí Minh, 700000, Vietnam
Sushi Rei
Sushi Reiは、東京の築地市場から直接魚を輸入する本格派レストラン。伝統的な日本の建築方法で作られたシンプルな建物が目印。1階には9席の寿司バーがあり、2階にはVIPルームがあります。サーモンは特におすすめ。ただし、価格はかなりお高めです。
100 Nguyễn Thị Minh Khai, Hồ Chí Minh, Vietnam
Ichiba Sushi Restaurant
最高のマグロのたたきを食べたいなら、Ichiba Sushi Restaurantへ。有名なサイゴンのレストランとして知られていて、一流の脂の乗った魚を提供しています。 信じられないほど気配りの良いスタッフと素晴らしい装飾も魅力。値段は高いものの、土曜日と日曜日にはハッピーアワーをあります。冒険好きなら、アンコウの肝をぜひ食べてみてください。
204 Lê Lai, Hồ Chí Minh, 73000, Vietnam
Sorae Restaurant and Lounge
Sorae Restaurant and Loungeは、サイゴンの雰囲気とは異なる体験ができるレストラン。シルクのような滑らかな見た目の建物と竹と花崗岩のテーブルがスタイリッシュ。風通しの良い24階の施設はオシャレな雰囲気があります。雰囲気だけではなく食事も一級。最高の串焼きや刺身を食べることができます。
AB Tower, 76A Lê Lai, Hồ Chí Minh, 700000, Vietnam
Sushi Ko
Sushi Koは、日本風のアレンジを加えた本格的なベトナムのストリートフード。市内中心部のすぐ外で、地元の人々と外国人の交流の場です。 寿司、天ぷら、餃子は素晴らしく、価格もお得。温かいお酒を一本飲んでも60,000ドンが戻ってきます。友達とディナーを楽しむ場所としてもぴったり。リラックスした非常に楽しい時間を過ごせます。
122 Vĩnh Khánh, Hồ Chí Minh, Vietnam